yuruyuru0025


1: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 02:47:41.30 ID:A8fE1ESu0
酒じゃなくて人柄売ってるとよく思います



2: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 02:53:01.62 ID:hhgvd0fr0
女の子にめっちゃもてたりする?



3: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 02:56:45.34 ID:A8fE1ESu0
>>2
するって言い切れるかと言われれば微妙かもしれん
ただ女の子に会う母数としては多くなるだろうから割合としてみればモテるかもしれん

モテたいの?



4: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 02:58:12.61 ID:hhgvd0fr0
>>3
接する機会多そうだしいい場だなって思う
ただひたすらもてたい



5: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:01:00.74 ID:A8fE1ESu0
>>4
すごく悪い言い方をすると勝手に来てくれるわけだからね
ただ、おいそれと手を出すと後々面倒になったりすることもあるよ

お客さんで行きつけを作ってしまうのもいいんじゃないかな
お金はかかるけども



6: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:02:23.34 ID:fAry1hgv0
あなただけに←で何かしら作ってあげれば喜ぶんだよな
単純なことに



7: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:03:25.03 ID:A8fE1ESu0
>>6
人は特別、限定って言葉に結局弱いのでありますよ



9: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:04:45.93 ID:hhgvd0fr0
>>7
期間限定のお菓子つい買っちゃうわ



12: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:06:17.05 ID:A8fE1ESu0
>>9
旬のフルーツとかが売れたりするのもそんな理由ですよきっと



8: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:03:58.93 ID:hhgvd0fr0
>>6
飲みに行く習慣がないんだけどただ女の人に会いたいがためだけにBARとかいってみたいなって思ってる



11: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:05:41.83 ID:A8fE1ESu0
>>8
全然ありだと思いますよ

手広くやり過ぎると噂が広がるのでどこかを拠点にすることをオススメします
自分の居心地の良さもあるでしょうしね



10: 忍法帖【Lv=16,xxxPT】(2+0:8) 2013/01/31(木) 03:05:32.26 ID:EeQu4ZvE0
お酒強い?



14: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:07:19.72 ID:A8fE1ESu0
>>10
人よりは多少強いとは思いますが、バーテンって仕事とはあんまり関係ないでしょうね

実際そんなに多くお客さんが奢ってくれるもんでもないですし



17: 忍法帖【Lv=16,xxxPT】(1+0:8) 2013/01/31(木) 03:12:17.68 ID:EeQu4ZvE0
>>14レスさんくす
やっぱりセンスないとむり?



21: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:14:57.04 ID:A8fE1ESu0
>>17
センスとは?接客のってことですかね?

ぶっちゃけ必要ですけど、本気でやろうとしてれば自然と身につくと思いますよ
俗に言うコミュ力ってのだけで勝負できる世界です

仕事ってだいたいがコミュ力勝負だとは思いますが、如実ですね



13: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:07:08.04 ID:loeNgXXp0
バーに行ってみたいんだけど高いの?
あとお酒全然飲めない人連れてきたいんだけどなんとかなる?



15: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:08:37.75 ID:A8fE1ESu0
>>13
ピンキリですな
今はホットペッパーなりに情報は出回っているのでそれを見て決めて行くのも手かと

お酒飲まないお客さんもぜんぜんいますし、逆にそういう常連さんがいると僕は嬉しいですよ



16: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:09:47.29 ID:loeNgXXp0
>>15
ちなみに>>1のとこはいくらくらい?

飲めなくてもOKかサンクス



18: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:12:47.10 ID:A8fE1ESu0
>>16
私の所は一杯\700~って感じですよ

だいたい周りのお店との兼ね合いとかもあるから見た目ですぐわかるぐらい高級そうなところにいかなければそれなりに済むと思いますよ



19: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:13:30.17 ID:loeNgXXp0
>>18
ありがとー



20: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:14:40.60 ID:fAry1hgv0
裏メニューあったらおせーて



22: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:15:40.87 ID:A8fE1ESu0
>>20
うちにはないですねw

でもやっぱりあるところはありますよ
常連さん専用のリキュールだったりとかとか



24: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:17:25.44 ID:fAry1hgv0
>>22
なるぽよ
店によるのか・・・

大抵はどこの飲み屋でもそういう「必殺メニュー」みたいなのを戦略販売してそうなイメージがあったもんだが・・・



27: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:20:47.26 ID:A8fE1ESu0
>>24
必殺メニュー隠してもしょうがないじゃないですかw



29: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:22:21.24 ID:fAry1hgv0
>>27
だからこそのなんらかのルートや方法があっての「戦略販売」だろうよ
ここぞ、と言うときのお勧めみたいなもんかな?があると思ってたw



31: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:25:13.88 ID:A8fE1ESu0
>>29
季節限定メニューだったり、その場でオリジナルカクテルを作ってみたりという感じになりますね

だいたいが後者になると思いますよ
『甘い感じで美味いの作って』これで美味いって言わせれば勝ちですね




23: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:17:18.04 ID:vB3l+55k0
バーで働いてみたいと思ってるんだが、なかなか勇気が出ない…
人見知りだし酒の知識無い自分でも、出来るものなんだろうか



26: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:20:14.04 ID:A8fE1ESu0
>>23
ぜんぜんなんとかなりますよ!
お酒に限らずわからなかったら聞けばいいんですよ
間違いなく最初の一ヶ月ぐらいは店長なり先輩なりと一緒なので

人見知りを打開したいとかならすごく達成感あるんじゃないですかね?



38: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:34:00.02 ID:vB3l+55k0
>>26
ちょっと勇気出たわ
昔から憧れだったんだけど、なかなか踏ん切りがつかなくてさ

ちなみに>>1はどういうきっかけで始めたの?
あと、始めるならまずはバイトからとかになんのかな?



45: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:39:15.23 ID:A8fE1ESu0
>>38
僕はもともと通っていたお店に誘われてバーテンというか店長になりましたです
それまではただのサラリーマンやってました

普通はバイトから始まることが多いはずですね
自分の好きなお店見つけて働きたいですって言うのもぜんぜんありですよ
っていうか、僕もそうやってバイトさん見つけてますし
自分の好きなお店で働けるって素敵やん?



25: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:19:36.09 ID:hhgvd0fr0
よし、今度BARに1人のみいってみよ
ホットペッパーとかも参考になるんだね、飲みにいかないからほんと店とかわからない



28: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:21:48.80 ID:A8fE1ESu0
>>25
ぜひぜひー
小さめのところなら間違いなくバーテンさんが話しかけてくると思うので、会話には困らないと思いますよ



30: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:23:51.22 ID:RT22NJCg0
バイトってやれるもんなの?
大学生がバーでバイトって>>1的にどうよ
おすすめ?



33: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:26:47.60 ID:A8fE1ESu0
>>30
店の規模にもよりますがぜんぜんやれます
むしろバイトの大半ば大学生

僕はめちゃくちゃオススメしますね

なにより社会人とある種対等で話す場面なんてないでしょうし、色んな仕事の話しから経験まで聞けるので間違いなく自分の幅が広がりますよ



35: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:30:47.21 ID:RT22NJCg0
>>33
だよなあー
社会に出てる人からいろんな事学べそうだし、絶対やってみたいと思ってたんだ!


バーって詳しくないんだけどさ種類?ってあるの?
焼肉で言ったら…
叙々苑みたいな高級店、個人経営のコアな店、低価格のチェーン店、みたいなww



39: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:34:29.73 ID:A8fE1ESu0
>>35
土地柄にも左右されますが、普通に私がサラリーマンやっていて会えないような方々にはたくさん会えますよ
重役クラスから芸能人など様々です

種類…あるといえばありますな
基本的にオーナーがいて、店長がいて(もちろん兼任もあります)っていうスタイルが多いですね

系列店持ってるところもありますし、趣味でやってるようなところもありますしただこれっていってみなけりゃわからないんですよねw



44: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:38:31.86 ID:RT22NJCg0
>>39
なるへそなあ
んじゃあいろんなところ通ってみて
良さげなところでバイト募集してるのか聞くのがいいのかな

店の良し悪しを見分ける基準ってあったりするの?
基本的にはそこの空間が自分とマッチするかって感じ?



49: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:44:46.90 ID:A8fE1ESu0
>>44
そうですねー
自然と足が向くようなお店はきっと店の人もあなたのことが好きなはずなので経営状況やタイミングもありますが、可能性は高いんじゃないでしょうか



32: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:26:00.16 ID:fAry1hgv0
オリジナル作れる力量あんのかよ・・・
そりゃあちょっと行ってみたい



34: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:28:17.40 ID:A8fE1ESu0
>>32
そんな大したもんじゃないですがねw

店のお酒を全部飲んでこれとこれなら美味いなとか事前に調べておいての話ですのでこれぐらいならそんなに難しくないんですよ



37: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:31:26.46 ID:fAry1hgv0
>>34
それなりの修行?(違うか)は積んでるみたいだし
興味は津々あるある

じゃあ今季のおうちで簡単>>1お勧めカクテルをあればおせーて
煎じでもいいから簡単なやつ



42: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:36:47.36 ID:A8fE1ESu0
>>37
実は全く積んでな…おっとだれか来たみたいだ

この時期だったらっていうのはぶっちゃけそこまで関係ないのです
だってお店ってエアコンあるから常に快適にすごせる気温なんですもの

フルーツ漬けたお酒とか置いてるところもあったりしますのでそういうところだと旬なフルーツが良いですな

普段飲んでるのはどういったものですか?



46: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:39:47.39 ID:fAry1hgv0
>>42
普段はジンやウイスキーをロックで・・・
安酒とつまみを適当に作ってかっ食らうのが趣味です

でも、フルーツベースは全般的に好き
ただめんどくさそうなイメージが先行して進めずにry←今ココ



50: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:46:26.23 ID:A8fE1ESu0
>>46
フルーツお好きならお家で漬けたりなんかも簡単にできますよー

適当なビンに好きなフルーツをカットして入れて、ホワイトリカー、氷砂糖を入れて冷暗所に二週間ほど置いておけば出来上がりです

わーお手軽ー



51: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:47:32.92 ID:fAry1hgv0
>>50
忘 れ る 



腐 れ る




捨 て る


↑こうなる



53: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:50:33.42 ID:A8fE1ESu0
>>51

それは覚えておいてとしか言えません…



57: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:55:43.76 ID:fAry1hgv0
>>53

ちくしょうが

じゃあ泣きの一手で
ドライフルーツを使ってみることにしよう



60: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:58:10.23 ID:A8fE1ESu0
>>57
あ、ドライだとあんまり味がでないのですよ

ようはフルーツの水分を飲むわけですので



64: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:00:15.57 ID:fAry1hgv0
>>60
全てが・・・終わった気がするぞオイ・・・



67: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:02:28.28 ID:A8fE1ESu0
>>64
そこでGoogleカレンダーとかですよ!なんかこうリマインダーとかto doとかで酒飲む!とかいれておけばこう!ね!



68: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:03:50.14 ID:fAry1hgv0
>>67
カレンダー機能、アラーム機能、手帳
全て総動員して今度作ってみることにするよ、ありがとう



36: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:30:59.40 ID:A8fE1ESu0
前述の通り色んな職業の人や絶対覗けない世界を覗けるからこの仕事を今やってるのが私の中で最大の魅力です



40: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:36:15.50 ID:J4ABek2S0
勤務時間ってどんなかんじ?



47: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:40:56.10 ID:A8fE1ESu0
>>40
これ凄く微妙なんですよ

営業時間が仮に19:00-5:00だとしても、それ以外の時間で仲の良いお客さんと遊びに行ったら変な話それも営業なので仕事と捉えたりもできますし

僕にとってのプライベートなんてあってないようなもんですよ



55: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:51:34.04 ID:J4ABek2S0
>>47
大変だな。頑張れ。



41: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:36:37.62 ID:kG7OSnfsO
そもそもバーって何するとこ?

あんま若い人が行くとこじゃない?



48: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:43:17.40 ID:A8fE1ESu0
>>41
お酒を飲むところ

って思われますが、実は会話をする場所なのです
あくまでお酒はオプションだと私は思いますよ


ぜんぜん20歳の方もいらっしゃいますのでお気軽に
お店のカラーにもよりますが…



43: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:37:52.39 ID:4erSQXKx0
バーチャンやってるけど質問ある?に見えた



52: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:47:50.28 ID:RT22NJCg0
サラリーマンからバーテンダーかー
ぶっちゃけ収入は上がった?



54: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:51:33.65 ID:A8fE1ESu0
>>52
いや、めっちゃ下がってますねwww笑えないwww


でも、その分を補ってもお釣り来るぐらいの体験はしてると思いますね
勉強代です



58: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:57:08.38 ID:RT22NJCg0
>>54
あ、そうなのねwww

でも凄く素敵な人生だと思うよ!
生活のために仕事して…なんのために生きてるんだろ
って人も多い世の中だしねえ



62: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:59:09.42 ID:A8fE1ESu0
>>58
まさに自分のサラリーマン時代がそうでしたね

だから逆にサラリーマンの方々は尊敬しております
僕には出来ませんでしたので



56: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:53:41.22 ID:K/Itl5+uP
今夜、バーデビューしようと思う!
マナーとかありますか!

新参はかえれ!とかならない?



59: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:57:18.10 ID:A8fE1ESu0
>>56
マナー…特にはありませんが、一般常識の範囲であれば怒られたりはまずしませんよ

隣の人がいたらタバコを吸う時に気を使ってあげたりとか
初めてのお店ではバーテンさんが話を降ってくれるはずなので乗っかってあげてください
探って他のおきゃくさんはとの共通点見つけてくれますので



61: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 03:58:59.52 ID:K/Itl5+uP
>>59
よかった!
ロットが乱れるんだよ…みたいなのがあったらどうしようかと思ってました

話しかけてくれるなんて親切……
うまく話せるかわかりませんが乗って行きます!
ありがとうございます!



63: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:00:02.67 ID:A8fE1ESu0
>>61
そこを面白く感じさせるのがバーテンなのでごわす!
お気軽に遊びに行って来てくだされ



66: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:01:55.05 ID:K/Itl5+uP
>>63
はいっ!
勇気出していってきます!

いい出会いにつながりますように!



65: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:01:38.21 ID:A8fE1ESu0
バーってのは不思議なもので普段は会わないような方々がたくさん集まります

それはバーテンもお客さんも一緒です

良くも悪くも出会いは多いのですよ
同性だったり異性だったり様々です
楽しい場所ですよ



69: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:04:33.29 ID:RT22NJCg0
いいな、素敵だな

おっちゃんのところって
食べ○グとかそういう奴の評価高いの?
バーってどういう店がああいうサイトで人気になるん?



70: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:06:11.62 ID:A8fE1ESu0
>>69
ぶっちゃけ登録してるだけで月に一組そういうのを見て来ていただけるって感じですね

口コミなり、友達伝いなりが1番私の店は多いですのよ



71: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:10:33.37 ID:RT22NJCg0
じゃあお店を探すとき何見ればいいんですかね?
酒好きの友人伝いで地道に行くしかないか



72: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:12:44.03 ID:A8fE1ESu0
>>71
それが1番確かかと思われますね

ブログとかをやってるお店なんかもありますのでご参考までに



75: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:24:43.75 ID:eTUQYvfj0
一人で行ってみたいんだけどキョドってても許してくれるかな



76: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:27:32.03 ID:A8fE1ESu0
>>75
そこをなんとかするのがバーテンの力でございまする



80: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:43:45.19 ID:eTUQYvfj0
>>76
レスありがとう
機会をつくって行ってみる



77: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:30:25.93 ID:RT22NJCg0
ずっとスマホいじってるようなお客さんもいる?



78: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:33:52.35 ID:A8fE1ESu0
>>77
いらっしゃいますよー

読書されるかたもいらっしゃいますし、過ごし方は人それぞれです



79: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:35:53.01 ID:RT22NJCg0
読書なんかもできるのね!
平均の滞在時間?はどのくらい?
あと、長いけどまあこのくらいなら普通かなってライン



81: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:45:12.59 ID:A8fE1ESu0
>>79
まちまちですがだいたい2時間ぐらいかなーと思いますよ!



74: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:22:09.78 ID:A8fE1ESu0
そろそろ人もいなくなってしまったようなので私は落ちますね

なにか質問などありましたらお答えいたしますー



73: 名も無き被検体774号+ 2013/01/31(木) 04:13:58.31 ID:RT22NJCg0
ふむふむ、ありがとう!
とりあえずまず一歩を踏み出してみるよ
またいろいろ聞かせてね、おやすみなさい!







元スレ:バーテンやってるけど質問ある?
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1359568061/


新バーテンダーズマニュアル

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